SURGE LA IDEA DEL EMPLEO DIGNO JUVENIL MEDIANTE LA GASTRONOMÍA

Es un desafío de Estudiantes, Maestros y Consejo Educativo de la Unidad Educativa "Genaro Jorge Monje de la Riva" de Cohana del Distrito Educativo de Pucarani, Provincia Los Andes.

Platos y repostería con productos locales comparten Docentes del Instituto Tecnológico Superior "Wiñay Marka" de Huatajata y el Centro de Educación Alternativa de Radio San Gabriel "A", con el apoyo del Proyecto Lanzarte - SOLIDAR SUIZA.

Preparando "CROQUETAS DE PAPA".

Las técnicas del preparado de "TRUCHA A LA PIEDRA".